Кисень, розчинений в алкогольних напоях, полегшує похмілля
1.03.2010
Корейські учені виявили, що насичення алкогольних напоїв киснем прискорює переробку токсичних продуктів, що утворюються при метаболізмі спирту, таким чином зменшуючи побічні ефекти його споживання.
Потрапляючи в організм людини, алкоголь переробляється шляхом окислення спочатку до ацетальдегіду (токсичної речовини, що викликає похмілля), а потім до оцтової кислоти, яка використовується організмом у ряді біохімічних реакцій.
[Детальніше]